Le projet KENKA est né de la volonté de ses deux créateurs, Patrick Daniel & Christian Costa-Marini, de faire connaître au public, des producteurs de chaussures écologiques. Pour cela, Ils ont rassemblé sous une même enseigne, des fabricants qui allient à la   fois l'exigence en matière de respect de l'environnement, une qualité de fabrication, un confort et un respect des conditions de travail.

Les matériaux utilisés sont recyclés ou issus de l’agriculture biologique. Il s’agit notamment, pour les chaussures en tissu, de l’utilisation de fibres de coton et du chanvre bio. Pour un meilleur confort anatomique, le liège ou le latex sont utilisés pour les semelles, et pour certaines, du pneu recyclé. Pour les modèles en cuir, tous sont faits selon des méthodes de tannage végétal réalisées à partir d’écorces d’arbres, évitant ainsi la pollution des eaux et les allergies dues aux métaux lourds.

Pour le montage de la chaussure nous privilégions les productions européennes (éviter les coûts en énergie dus au transport), les assemblages par couture, les colles à base d’eau ou sans substances toxiques et aussi un emballage utilisant des matériaux recyclés et/ou recyclables.

Enfin, et cela aussi est important, ces chaussures s'offrent dans des lignes et des tons dont la qualité esthétique et l'originalité n'est pas démentie par leur succès grandissant.